1811 – Njutning till julmaten

Det har varit fullt upp denna månad med vinprovningar. Något som jag uppskattade mycket var årets Vin & Champagnemässa i Kalmar med utställare från hela landet. Det var BC Events, Peter Sunnanek och Joakim Einarsson som älskar ädla drycker och gynnar Kalmarborna, annars är det Stockholm och övriga storstäder man får åka till för att uppleva vinmässor. 8 och 9 februari nästa år kör de ölmässa.

Här får ni rekommendationer på drycker till julmaten, från öl till snapsen och givetvisvin. Jag har även tagit ut alkoholfria alternativ. Jag brukar ha glögg med men i år får ni recept på ett Glühwein som ni kan göra hemma.

Läs mer om sommarens vintips här.

lars