1805-06 – Goda viner till grillen

Äntligen sol och värme! Det innebär att grillarna har åkt fram och den riktiga matglädjen har infunnit sig i varenda själ. Man gör sin egen marinad till köttet, den som bara jag vet om och de goda såserna, rörorna och salsan.

Inte att förglömma är vårens och sommarens primörer som höjer upp smakerna på köttet eller fisken som ligger på grillen. Så njut nu och håll till godo med mina rekommendationer.

Läs mer om månadens viner här.

lars