2005/06 – Plock av grillviner

Nu är sommaren här... och det är dags att ta fram grillen. Jag har plockat fram tre goda grillviner till er som passar till det mesta I grillväg. Bland annat ett spansk vin. Dessutom rekommentioner från Argentina och mitt paradis när det gäller vin Bourdeaux från Frankrike. Har plockat fram lite recept på grillat som du hittar på www.foodfolder.se. Håll till godo!

2004 – Ett plock av roséviner

Nu är värmen på väg och många krogar börja förbereda sig inför sommarens säsong. I år kommer jag att vara på Dragsö Camping som ägs av Familjen Berg. Där ansvarar jag för deras restaurang som heter Havsvikens Restaurang. En helt underbar plats som verkligen är värd ett besök.

2003 – Ett plock från Italien

Här kommer ett plock från Italien som ligger mig varmt om hjärtat när det gäller vin och god mat. Jag har plockat ut prisvärda från klassiska vinområden som Toscana, Venetien och Apulien och givetvis får du recept så du kan laga till en god middag till vinerna. Recepten hittar du på www.foodfolder.se.