1604 – Viner till sol och värme

Först måste jag få berätta om pricken över i:et denna månad när det gäller provningar. Jag har fått prova den äldsta och dyraste whiskyn som existerar och som kommer från Speysides Mortlach Distillery. 1939 så fylldes ett fat upp med 500 liter av John Urquhart på Gordon & MacPhail och 75 år senare hade innehållet dunstat till 70 liter.

Detta hade nu tappats upp på fina flask-karaffer, fem av dem såldes på Royal Opera i London och bröderna
Kuuttanen som driver importfirman Symposium i Malmö var på plats.

Läs mer om månadens viner här.

lars